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Questions fréquentes
j'organise un évènement pour lequel j'ai BESOIN DE RéSERVER UNE GRANDE QUANTITé de fruits et légumes, est-CE POSSIBLE ET comment faire ?
Vous pouvez passer sur l’un de nos marchés ou à la ferme, passer directement votre commande. Si vous voulez réserver sans vous déplacer, vous pouvez utiliser le formulaire de contact ci-dessus, nous prendrons contact avec vous dans les meilleurs délais.
Quelles garanties avonS-NOUS QUE VOS PRODUITS SONT BIO ET QUELLE DIFFérence cela fait-il?
Un label Agriculture Biologique certifie l’intégralité de notre production. Pour l’obtenir nous sommes soumis, comme nos partenaires, à des contrôles réguliers dans les champs, et sur nos points de vente. Lors de ces contrôles, l’auditeur observe nos pratiques et vérifie que nous n’utilisons pas d’engrais de synthèse, ni de désherbant. La différence est notable : les produits que vous mangez n’ont eu dans le sol pour se nourrir que des éléments naturels issus de fumiers et de minéraux. Le désherbage étant réalisé à la main ou mécaniquement, vous n’y trouverez pas non plus de désherbant chimique néfastes pour les mauvaises herbes comme pour votre santé. A plus large échelle, la différence est que nos pratiques sont soutenables et sans impact néfaste sur la pollution des sols.
Le domaine de mercoire et les frèRES ROYÉ, est-ce la même chose ?
Le Domaine de Mercoire correspond à un lieu, celui où Maël a la majorité de ses terres, et historiquement là où tout a commencé. Aujourd’hui, Les Frères Royé est une appellation commerciale qui permet de regrouper à la fois Maël et Jehan sous une même entité. Les fruits et légumes viennent toujours du Domaine de Mercoire, mais aussi des terres de Jehan à Nuelle, ou encore de nos partenaires. Si vous souhaitez venir acheter les légumes à la ferme, c’est toujours au Domaine de Mercoire que vous êtes invités à vous rendre les mardi et vendredi soir.
ACCEPTEZ-VOUS LE PAIEMENT EN LUCIOLES ?
Bien sûr, nous sommes attachés au développement et au maintien d’une économie de proximité, à laquelle la monnaie locale en Lucioles participe.